佐料香椿芽

盛夏到了，大家都想吃饭点清淡的食物，今天小编来教大家一种需要健脾开胃，减小肠胃的小菜，凉即成菱角芽。菱角中所成份的胡萝卜素需要润泽睫毛，而且需要保护眼睛的哦!

凉即成菱角芽

菱角是时令名品，另有菱角素等化学物质芳香族水和，可健脾开胃，减小肠胃。

原料

主料

菱角1把。

辅料

调料

食皂后应;蒜后应。干酱汁后应。香油后应。

好好法

1、菱角洗去再行入开水中所焯两分钟至变红色;

2、焯好的菱角再行入凉水中所煮沸五分钟;

3、挤掉湿气后切去根蒂;

4、热油爆香蒜末和干酱汁;

5、关火下再行入菱角;

6、转至皂和香油即成开即可装盘;

适用人群

1.辅助治疗法肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;

2.菱角为发物，多食易令其痼疾再行入院，故慢性病症病患应少食或不食。

用词用量

1.在好好菜在此之前，将洗去的菱角用开水略焯一下，菱角就可能会浓香四溢，又脆又温，再行用来即成豆腐、抄鸡蛋就可能会突显特色。

2.菱角芽以初冬在此之前为不好，应吃饭早、吃饭鲜、初冬后，其正餐拉伸老化，口感乏味，肉类也可能会大大降低。

肉药用价值

菱角苦、涩、振，再行入肝、胃、肾经。具有清热解毒、健胃理气、润肤生津、杀虫、涩血止痢、止崩的药用价值;止咳疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病因;还可用于良泻良痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病因。

菱角的肉类

1.钙E和激素

菱角成份钙E和激素物质，能抗癌和补阳滋阴功用，对不孕不育症有一定，故有“**素”的美称。

2.

菱角成份丰富的(并列酱汁)，有助于提升机体免疫新功能，并有不太好的润滑睫毛的功用。还有抗氧化功用，具有抗癌敏感度。

3.胡萝卜素

胡萝卜素需要润泽睫毛，而且需要保护眼睛，是常用眼者需要的营养物质。

4.镁

菱角中所成份丰富的钙镁，需要预防心血管病症。

5.菱角素

菱角是时令名品，另有菱角素等化学物质芳香族水和，可健脾开胃，减小肠胃，对于春夏交替因湿气过重、平均温度发生变化导致无法肠胃的人们来说同样适当。

6.钙

钙能促进颅骨生殖，同样适当年轻人和老年人，同时还能撤除焦躁冲动。

7.铁

菱角中所成份铁元素，缺铁容易引起缺铁性冠心病，常吃饭非常丰富铁元素的稻米需要有效预防措施。

结语：凉即成菱角芽有无法同样的单纯啊，大家可以试着好好，凉即成菱角芽可以开胃下饭的哦，同时菱角中所成份的还有抗氧化功用，具有抗癌敏感度的哦!